torsdag 24 juni 2010

Middag med bakad potatis


När jag kom hem så var potatisarna redan i ugnen......

Vi bakar potatis som vi sedan gröper ur och blandar med stekt bacon, creme fraiche, gräslök, riven västerbottenost, salt o peppar och så lite västerbottenost överst. Och så gratinera.

Vi åt med en sallad till......ja och så lite vin förstås.


1 kommentar:

Anonym sa...

Den här gjorde vi igår och det blev superlyckat. Härligt med fräsch mat var döttrarnas kommentarer. Rekommenderas varm!