Det här goda receptet har vi fått av Ulrica. Man kan nästan säga att det är en typ av cheesecake.100 g vit choklad
150 g smör
4 dl vetemjöl
3 dl socker
3 ägg
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 225 gr. Vispa ägg o socker. Smält smör o rör ner vitchokladen. Ta av kastrullen från värmen. Blanda torrvarorna o blanda ner allt även smöret i äggsmeten. Rör försiktigt. Smörj o bröa en form med löstagbar botten. Grädda i 7-10 minuter. Ta ut kakan trots att den inte känns klar. Låt svalna. Frys och ta fram straxt innan servering. Servera med lättvispad grädde o ev bär.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar